Fosfát je v súčasnosti najpoužívanejšou potravinovou prísadou na svete. V súčasnosti je v mojej krajine schválených 8 typov fosforečnanov vrátane tripolyfosforečnanu sodného, hexametafosforečnanu sodného, pyrofosforečnanu sodného, fosforečnanu trojsodného a hydrogenfosforečnanu. Dinátrium, dihydrogenfosforečnan sodný, kyslý pyrofosforečnan sodný, dihydrogénpyrofosforečnan disodný atď.
Tento týždeň bol trend na domácom trhu so sódou prevažne stabilný, pričom transakcie nových objednávok boli vlažné. Podľa monitorovania údajov Longzhong Information bola produkcia sódy počas týždňa 720 200 ton, čo predstavuje medzimesačný pokles o 19 900 ton, alebo o 2,69 %.
Prehľad trhu: V apríli (1.4.2024 - 28.4.2024) sa atmosféra síranu sodného zdvihla a ceny sa dočasne stabilizovali. K 28. aprílu bola hlavná transakčná cena síranu sodného v Jiangsu medzi 410 – 450 juanov/tonu, čo bola rovnaká cena ako na konci minulého mesiaca.
Prehľad trhu: Trh so sódou bikarbónou v apríli mierne vzrástol (1. apríla 2024 – 28. apríla 2024). Priemerná mesačná cena na trhu so sódou bikarbónou bola tento mesiac 1 793,11 juanov/tona, čo predstavuje nárast o 31 juanov/tonu v porovnaní s priemernou cenou z predchádzajúceho mesiaca. ton, čo predstavuje nárast o 1,75 %. V apríli vykazovala jedlá sóda celkový patový a stabilný trend a koncom mesiaca začala kolísať smerom nahor. Celková cena úzko súvisela s trendom výroby sódy a bola ovplyvnená aj nadväzujúcim dopytom.
Fosfor je dôležitý minerálny prvok potrebný pre ľudský organizmus. Hlavným zdrojom fosforu pre ľudské telo sú prírodné potraviny alebo potravinárske fosfátové prísady. Fosfát je jednou z prirodzených zložiek takmer všetkých potravín. Pretože fosfát môže zlepšiť alebo dodať potrave rad vynikajúcich vlastností, začal sa používať pri spracovaní potravín pred viac ako sto rokmi a široko sa používal po 70. rokoch 20. storočia. V súčasnosti je fosfát jednou z najpoužívanejších a najpoužívanejších kategórií potravinárskych prídavných látok.
Riadiaci výkonný výbor Rady zahraničného obchodu brazílskeho ministerstva hospodárstva (GECEX) vydal 15. júna 2020 rezolúciu č. 50 z roku 2020 o kyslom pyrofosfáte sodnom s pôvodom v Kanade, Číne a Spojených štátoch [portugalsky: pirofosfato ácido de sódio(SAPP)] vykonalo prvé záverečné preskúmanie ukončenia antidumpingového obdobia a pokračovalo v ukladaní antidumpingových ciel na výrobky z Kanady, Číny a Spojených štátov amerických, ktorých sa prípad týkal, na obdobie 5 rokov.