Epoch Master® je popredný čínsky výrobca, dodávateľ a vývozca maltitolu. Dodržiavanie snahy o dokonalú kvalitu výrobkov, aby náš Maltitol bol spokojný mnohými zákazníkmi. Extrémny dizajn, kvalitné suroviny, vysoký výkon a konkurencieschopná cena sú to, čo chce každý zákazník, a to je tiež to, čo vám môžeme ponúknuť. Samozrejme, dôležitý je aj náš dokonalý popredajný servis. Ak máte záujem o naše služby Maltitol, môžete sa s nami poradiť už teraz, odpovieme vám včas!
Maltitol je cukrový alkohol, ktorý sa používa ako náhrada cukru v mnohých potravinách a nápojoch. Často sa používa v produktoch s nízkym obsahom uhľohydrátov a bez cukru, pretože poskytuje sladkú chuť bez toho, aby prispieval k výkyvom hladiny cukru v krvi. Maltitol sa syntetizuje z maltózy, typu cukru odvodeného zo škrobov, ako je kukurica, pšenica a tapioka.
Maltitol má niekoľko výhod, vrátane:
Nízky glykemický index: Maltitol má nízky glykemický index, čo znamená, že pri konzumácii nespôsobuje rýchle zvýšenie hladiny cukru v krvi a uvoľňovanie inzulínu. Vďaka tomu je obľúbenou voľbou pre ľudí s cukrovkou.
Znížený obsah kalórií: Maltitol má asi polovicu kalórií ako cukor, čo z neho robí ideálnu náhradu cukru pre jednotlivcov, ktorí sa snažia obmedziť príjem kalórií.
Sladká chuť: Maltitol je asi z 90 % taký sladký ako cukor, čo znamená, že ho potrebujete menej, aby ste dosiahli rovnakú úroveň sladkosti ako cukor.
Všestranná zložka: Maltitol možno použiť v rôznych potravinách a nápojoch, od cukrárskych výrobkov, ako sú cukríky a čokoláda, až po pečivo.
Lepšie trávenie: V porovnaní s inými cukrovými alkoholmi, ako je sorbitol a xylitol, je u maltitolu menej pravdepodobné, že spôsobí tráviace ťažkosti, ako je plynatosť a nadúvanie, hoci niektorí ľudia môžu tieto vedľajšie účinky pociťovať aj pri veľkých dávkach.
