Fosforečnan horečnatý Epoch Master® všeobecne označuje kyselinu fosforečnú. Fosforečnan horečnatý je anorganická zlúčenina. Chemická forma je Mg4(PO4)2. Je to biely kryštalický prášok. Používa sa hlavne ako zvýrazňovač živín, protihrudkujúca látka a zrážadlo alebo zubné brusivo.
| kód : | 2202028 |
| Položka : | TP |
| Chemický názov: | Chlorid horečnatý |
| Iné meno: | Kyselina fosforečná, magnéziová soľ (2: |
| 3) Rimagnézium,difosfátï¼Terciálny fosforečnan horečnatý;Difosforečnan horečnatý;Tribázický fosforečnan horečnatý;UNII-XMK14ETW2D;,Ortofosforečnan horečnatý;Fosforečnan horečnatý (3: | 2); monofosfát horečnatý |
| CAS č.: | 7757-87-1 |
| Molekulová hmotnosť: | 262,86 g/mol |
| Molekulový vzorec: | Mg3(P04)2.5H20 |
| EINECS: | 231-824-0 |
Kyselina fosforečná (potravinárska) je surovina na prípravu potravinárskych fosfátov. Fosfor je dôležitým životným prvkom, potravinárska prídavná látka kyselina fosforečná ako kyslé aromatické činidlo, kvasnicové výživné činidlo, široko používané v potravinárskom priemysle.
| Testovací parameter | FCC | USP |
| Identifikácia A | Pozitívny | Pozitívny |
| Identifikácia B | Pozitívny | Pozitívny |
| Stanoví sa ako Mg3(P04)2 | 98,0 % ~ 101,5 % | 98,0 % ~ 101,5 % |
| Strata pri zapálení | 20,0 %~27,0 % | 20,0 %~27,0 % |
| Látky nerozpustné v kyseline | / | â¤0,2 % |
| Rozpustné látky | â¤1,5 % | â¤1,5 % |
| Uhličitan | / | Prejde testom |
| Fluorid | â¤10,0 str./min | / |
| Chlorid | / | â¤0,14 % |
| Sulfát | / | â¤0,6 % |
| Limit dusičnanov | / | Negatívne |
| bárium | / | Negatívne |
| Vápnik | / | Vyhovuje |
| Dvojsýtna soľ a oxid horečnatý | / | Vyhovuje |
| Ťažké kovy | / | â¤30,0 str./min |
| Arzén (As) | â¤3,0 str./min | / |
| Olovo ï¼Pbï¼ | â¤2,0 str./min | â¤5,0 str./min |
V potravinárskom priemysle ako doplnok výživy, stabilizátor, regulátor pH, antikoagulant; Používa sa v iných odvetviach ako zrážacie, zubné brúsivo.
| Inhalácia | Môže byť škodlivý pri vdýchnutí. Môže spôsobiť podráždenie dýchacích ciest |
| Koža | Pri absorpcii cez pokožku môže byť škodlivý. Môže spôsobiť podráždenie pokožky. |
| Oči | Môže spôsobiť podráždenie očí. |
| Požitie | Pri požití môže byť škodlivý. |
Pri vdýchnutí
Pri vdýchnutí presuňte osobu na čerstvý vzduch. Ak nedýcha, poskytnite umelé dýchanie
V prípade kontaktu s pokožkou
Umyte mydlom a veľkým množstvom vody.
V prípade očného kontaktu
Preventívne vypláchnite oči vodou.
Pri prehltnutí
Osobe v bezvedomí nikdy nič nepodávajte ústami. Vypláchnite ústa vodou.
