Epoch Master® sú výrobcovia a dodávatelia benzoátu sodného v Číne, ktorí môžu veľkoobchodne predávať benzoát sodný. Môžeme vám poskytnúť profesionálne služby a lepšiu cenu. Ak máte záujem o produkty benzoanu sodného, kontaktujte nás. Sledujeme kvalitu uisťujeme, že cena svedomia, špecializované služby.
Benzoát sodný (NaC7H5O2) je biely kryštalický prášok, ktorý sa bežne používa ako konzervačná látka v potravinách. Je to soľ kyseliny benzoovej a je rozpustná vo vode, nie však v tukoch a olejoch. Benzoát sodný sa vyrába neutralizáciou kyseliny benzoovej hydroxidom sodným alebo hydrogénuhličitanom sodným.
Benzoan sodný je bežne používaný konzervačný prostriedok v potravinách, ktorý sa pridáva do širokej škály produktov, ako sú nealkoholické nápoje, ovocné šťavy, koreniny a uhorky. Brzdí rast mikroorganizmov, bráni znehodnoteniu a predlžuje trvanlivosť balených potravín. Benzoan sodný sa používa aj vo farmaceutickom priemysle ako konzervačná látka v určitých liekoch.
Benzoan sodný bol schválený ako bezpečná potravinová prísada regulačnými agentúrami po celom svete. Má nízku toxicitu a je vo všeobecnosti dobre znášaný ľudským telom, hoci niektorí jedinci môžu byť naň alergickí. Okolo používania benzoátu sodného v spojení s kyselinou askorbovou (vitamín C) sa však vyskytla určitá kontroverzia, čo je prax, o ktorej sa predpokladá, že za určitých podmienok produkuje benzén, známy karcinogén.
Celkovo je benzoát sodný široko používaným a účinným konzervačným prostriedkom v potravinách, je však dôležité používať ho v súlade s odporúčanými usmerneniami a byť si vedomý všetkých potenciálnych rizík spojených s jeho používaním.
